Dronningsyltetøy
Ingredienser:
- 1 kg bringebær
- 1 kg blåbær
- 500 g sukker
- 1 pose Jam syltepulver
Slik gjør du:
Rens bærene, unngå å skylle dem. Kok bærene i 5 min. Tilsett halvparten av sukkeret. Kok i 3 min. Bland Jam Syltepulver med resten av sukkeret og rør inn i blandingen. Kok i 1 min. Skum syltetøyet. Hell på varme, rene glass. Legg på tette lokk.
|