MARABOU ØGER SIT ENGAGEMENT I BÆREDYGTIG UDVIKLING
- og kan som den første i Norden tilbyde et bredt sortiment af certificeret chokolade

Kraft Foods har besluttet at indlede processen med at lade produktionen af mælkechokoladeprodukter på Maraboufabrikken i Upplands Väsby overgå til udelukkende at være baseret på kakao fra Rainforest Alliance certificerede plantager. De mørke chokoladeprodukter, Marabou Premium 70 % og 86 %, er de første produkter i Marabou's portefølje, som allerede har certificeringen og er ude i butikkerne. Beslutningen om at omstille produktionen af mælkechokolade til certificeret kakao er en vigtig milepæl i Marabou’s (Kraft Foods) indsats for at bidrage til en bæredygtig udvikling for kakaobønderne i deres lokale miljø. Initiativet omfatter alle Marabou mælkechokoladeprodukter, bars, Sensations, chokoladeruller, Chokolicious, Daim, og Paradis, som fra 2012 vil have Rainforest Alliance certificeringen. Inden for chokoladesegmentet er Marabou (Kraft Foods) først ude i Norden med at producere flere produktsegmenter (plader, praliner, bars) med certificeret kakao.
  "Dette er et vigtigt skridt i vores arbejde for bæredygtig udvikling, og repræsenterer, hvad vi som virksomhed og Marabou som mærke vil stå for. Vi kan som stor virksomhed gøre en forskel, fordi vi på globalt plan køber store mængder af kakao. Vi er både stolte og tilfredse med denne beslutning og ser frem til at kunne tilbyde vores kunder et bredt sortiment af Marabou chokolade fra Rainforest Alliance certificerede gårde," siger Malin Jönsson, Marketing Manager Chokolade.

Ændringen vil ske gradvist
De mørke chokoladeprodukter, Marabou Premium 70 % og 86 %, er de første produkter i Marabou's portefølje som bærer Rainforest Alliance certificeringen. I begyndelsen af 2010 vil også Marabou Premiums plader, praliner og bars bære Rainforest Alliance certificeringen. Den resterende del af ændringen finder sted fra begyndelsen af 2011, når Marabou mælkechokolade, Daim og Paradis begynder at blive produceret med kakao fra certificerede gårde.
"Overgangen vil være en gradvis proces på grund af tilgangen til Rainforest Alliance certificeret kakao på markedet er begrænset. Planen er at ændringen af hele porteføljen vil være afsluttet inden udgangen af 2012," afslutter Malin Jönsson, Marketing Manager Chokolade.

Kraft Foods’ samarbejde med Rainforest Alliance
Kraft Foods har siden 2003 arbejdet med Rainforest Alliance omkring bæredygtig dyrkning af råvarer som kaffe og kakao.

Omkring 80 procent af verdens kakao kommer fra Elfenbenskysten og Ghana. Næsten al kakao dyrkes af småavlere. Der er store problemer med dårlige arbejdsforhold, miljøødelæggelser og ukontrolleret brug af pesticider. Bøndernes dårlige økonomi er et stort problem og en af de væsentligste årsager til at de og arbejdstagerne er udsatte. Rainforest Alliance hjælper bønderne med at ændre deres dyrkningsmetoder, forbedre kvaliteten af afgrøderne og øge produktiviteten og samtidig beskytte de lokale økosystemer.

"Vores partnerskab med Kraft Foods og lokale grupper i Elfenbenskysten gør det muligt for os at skabe varige og positive forandringer i dagligdagen for kakaobønderne, deres familier og de samfund, de lever i. Sammen hjælper vi også med at beskytte vandløb, dyreliv og jord, mens vi lærer en ny generation af kakaobønder at arbejde for bedre miljø, etik og økonomi," siger Edward Millard kakaoekspert og Director for Sustainable Landscapes hos Rainforest Alliance.

Rainforest Alliance er en uafhængig miljøorganisation, der arbejder for at bevare den biologiske mangfoldighed og skabe bæredygtige levevilkår for arbejdere og bønder, der dyrker tropiske afgrøder. Rainforest Alliance certificerer gårde efter 10 grundlæggende principper, som omfatter ca. 94 forskellige kriterier indenfor miljø, økonomi og etik. Via certificeringens princip om "hjælp til selvhjælp" uddannes bønderne i produktivitet, kvalitetsøgning og omkostningskontrol. Rainforest Alliance certificerede afgrøder sælges ofte til en højere priser end verdensmarkedsprisen på det åbne marked. Rainforest Alliance arbejder på at give arbejdstagerne adgang til sikre arbejdspladser, gode boligforhold, sundhedspleje og uddannelse til deres børn. Certificeringen indebærer, at økosystem, dyreliv, vand og jord bevares. For mere information, besøg www.rainforest-alliance.org.